【工作内容】
- 协助制定并执行生产计划,统筹协调各车间/部门资源,确保生产目标达成;
- 监督生产流程标准化与效率提升,推动工艺改进及成本控制措施落地;
- 负责安全生产管理,落实安全规范培训、隐患排查及应急预案演练;
- 分析生产数据(如良品率、设备利用率),定期输出报告并提出优化建议;
- 领导跨部门协作,处理生产异常问题,保障供应链与交付时效性;
- 管理生产团队建设,包括人员调配、绩效考核及技能培训等人力资源工作。
【任职要求】
- 大专及以上学历,3年以上食品厂工作经验,食品制造/管理相关专业优先;
- 具备基础食品制造业知识,熟悉ISO质量管理体系者加分;
- 拥有良好的沟通协调能力,能高效整合内外部资源解决问题;
- 工作细致严谨,责任心强,能在高压环境下保持稳定执行力;
- 掌握Excel数据分析工具及Office办公软件操作技能。
安化卤师兄食品有限公司成立于2014年4月,注册资金1000万元,位于美丽的洞庭湖畔鱼米之乡的 中国杰出绿色生态城市 --湖南益阳。其中安化生产基地(安化卤师兄食品有限公司)固定资产投资达1.3亿元;厂房面积约17500㎡;办公楼占地约1000㎡;大型冻库面积约12000㎡。
卤师兄是一家专注于猪蹄品类,集供应链、研发、生产、销售于一体的大型产业链企业!
作为猪蹄品类的深度开拓者与行业领跑者,产业链是我们最核心的竞争优势。它使我们能够精控每个环节,将工艺与标准贯穿始终,从而奠定全国领先的深加工实力;我们依托产业链布局,实现了极致的成本控制与效率优化。这不仅构筑了强大的企业护城河,更能将价值让渡于客户,提供品质与价格兼备的猪蹄产品。卤师兄不仅深耕产业,更致力于塑造猪蹄品类标杆,致力于推动整个猪蹄卤味行业的价值链升级。
2020年投资5000万建立品牌专属生产基地,日产能30吨。卤师兄成为国内首家纯猪蹄专业化食品企业。
2022年荣登抖音卤味单品年度销售冠军品牌,复购率高达40%。
2023年通过IS09001、HACCP国际双认证,获评湖南省农业产业化龙头企业、高新技术企业。